La Organización de Productores Peix Blau de Catalunya se creó para tratar de asegurar el ejercicio racional de la pesca y la mejora de las condiciones de venta de sus socios, todos ellos pescadores de la modalidad de cerco, que desarrollan su actividad al amparo de sus Estatutos y conforme a los objetivos establecidos en la legislación pesquera de ámbito autonómico, estatal y europeo.
